セカンドキャリア、はじめました。

棚上げしてきたあれやこれや、どこから手をつけようかとワクワクしています。

うちのおべんとう 2023/9/5

どうも、すずこです。チョコまみれ(カントリーマアム)とチョコだらけ(ホームパイ)なら、迷わずチョコだらけを選びます。 さて、記憶の糸をたぐりながら、今日も「いつのおべんとう?」シリーズをお届けします。 ・混ぜごはん(たぶんオット作) ・プチト…

うちのおべんとう 2023/9/2

まだまだ続くよ「いつのおべんとう?」シリーズ。我ながら、マイペースにも程があるなあ。でもね、千里の道も一歩から。ようやく9月分に突入しましたよ~! 今日で、ダイムラグがちょうど1か月。外では、秋の虫たちがにぎやかに鳴いています。 ・かぼちゃ…

うちのおべんとう 2023/7/27

ゆるっとブログ宣言以降、超マイペース更新につき、タイムラグはいつものことですが、さすがに2か月近くも前のお弁当を記事にしたのは初めてのことでした。

うちのレシピ「さつまいもごはん」

混ぜごはんや炊き込みごはんが好きで、よく作ります。 うちのコドモンにとりわけ人気なのが、さつまいもごはん。もう何年も前に、某食品メーカーのサイトで紹介されていたレシピをプリントアウトしてずっと活用させてもらってきましたが、日付を見てびっくり…

うちのおべんとう 2023/7/26

まだまだ続くよ、「いつのおべんとう?」シリーズ。これまた、前の日のお弁当とシンクロ率が高め。どえらい暑さの中、キッチンに立つのはそれだけで偉業なので(自己申告)、忍法作り置きの術を駆使すべし!

うちのおべんとう 2023/7/25

どうも、雷鳴が轟くと、胸騒ぎがとまらない、すずこです。昔、職場の先輩が「私、雷って好き!なんかワクワクする!!」って目をキラキラさせていたのが、いまだに忘れられません。

うちのレシピ「レモンハイボール」

個人的には、ハイボールよりも、レモンハイボールが好きです。もちろんレモンの薄切りなぞあれば申し分ないですが、なくたってノープロブレム。

うちのおべんとう 2023/7/24

どうも、エアコンを使わなくても快適に過ごせる季節を心待ちにしている、すずこです。ごはんを焼きのりで巻いて、だし醤油をちょこっとつけて食べるのが、最近のマイブームです。 さて、本日は「いつのおべんとう?」シリーズより、おなじみ「交差点のアレ弁…

うちのおべんとう 2023/7/22

「いつのおべんとう?」シリーズ、第2弾です!

うちのおべんとう 2023/7/21

朝の空気に秋の気配が感じられる頃となりました。 ふと気づけば、先月(8月)のブログ更新は、たった1回。こうして今、久しぶりに更新しようとしたら、なんとまあ作業がぎこちないことったら! 頭の中が、はてなだらけ(はてなブログだけに)。リハビリ更…

うまいもん探検隊「ベルイル (Belle Ile)」

残暑ひときわ身にこたえるこの頃、お変わりございませんか。わたくしめは、連日の暑さにすっかり脳みそが溶けております。もちろん身も心も疲労困憊、息も絶え絶えです。 とはいえ、コドモン2号が夏休みのうちに、いっちょ美味しいものでも食べに行ったろか…

うちのおべんとう 2023/7/18

・ひじきと大豆の煮物 ・セロリのきんぴら(つくりおき冷凍) ・かぼちゃコロッケ(冷食) ・雑穀入りごはん(炒り卵、そぼろ煮) 炒り卵を作るときにお酒を入れるようにしたら、風味もよく、しっとりふわふわに仕上がるので、これめっちゃええやん!って、…