セカンドキャリア、はじめました。

棚上げしてきたあれやこれや、どこから手をつけようかとワクワクしています。

開業届を提出しました! 2024/3/10

2024年3月10日(日)開業届を提出しました! (大きな声では言えませんが、昨年に遡って🤣) お日柄とか気にしない性質ですが、どうやら「友引」だったみたいで・・・ せっかくなので、そこのアナタ! どうですか、よかったら、思い切って飛び込んでみませんか…

ブログ運営あれこれ 2024/3/1「改名宣言!すずこ➡りょーこ」

先日、お風呂上がりにシートマスクをお顔に貼り付けていたら「めっちゃよく似合ってる。こぐまちゃんみたい!」と、コドモン2号。 ええと、これは、あれですか。ひょっとして、愛ですか。いやもちろん、ありがたいっちゃありがたいんですけど、こぐまちゃん…

うちのミニマム菜園 2024/1/6(さつまいも⑦)

いやはや、月日が経つのは早いものですね。前回の更新から半年余・・・わが家のさつまいも物語、ついに最終章です! restart2023.com 2023/4/25 すべてはここから始まった 2023/5/28 水耕栽培1か月余(手の出演:コドモン2号) 2023/6/30 植え替え後1か月…

なんとびっくり、2024年元旦です!

私にとって、昨年2023年は激動の1年であり、素敵な出会いに恵まれた、ほんとうに忘れられない年となりました。 事務職の公務員としてウン十年勤務した後、2023年3月末をもって職場を離れました。いわゆる早期退職です。ワークライフアンバランスでひたすら走…

うちのおべんとう 2023/9/6

一気に秋が深まってきた今日この頃ですが、皆さんいかがお過ごしですか。 うっかりコーンフレークに牛乳を早くかけすぎて、しっとりを通り越して、ぐっちょりしてしまうと、もれなく顔をしかめてしまうのは私だけでしょうか。

うちのおべんとう 2023/9/5

どうも、すずこです。チョコまみれ(カントリーマアム)とチョコだらけ(ホームパイ)なら、迷わずチョコだらけを選びます。 さて、記憶の糸をたぐりながら、今日も「いつのおべんとう?」シリーズをお届けします。 ・混ぜごはん(たぶんオット作) ・プチト…

うちのおべんとう 2023/9/2

まだまだ続くよ「いつのおべんとう?」シリーズ。我ながら、マイペースにも程があるなあ。でもね、千里の道も一歩から。ようやく9月分に突入しましたよ~! 今日で、ダイムラグがちょうど1か月。外では、秋の虫たちがにぎやかに鳴いています。 ・かぼちゃ…

うちのおべんとう 2023/7/27

ゆるっとブログ宣言以降、超マイペース更新につき、タイムラグはいつものことですが、さすがに2か月近くも前のお弁当を記事にしたのは初めてのことでした。

うちのレシピ「さつまいもごはん」

混ぜごはんや炊き込みごはんが好きで、よく作ります。 うちのコドモンにとりわけ人気なのが、さつまいもごはん。もう何年も前に、某食品メーカーのサイトで紹介されていたレシピをプリントアウトしてずっと活用させてもらってきましたが、日付を見てびっくり…

うちのおべんとう 2023/7/26

まだまだ続くよ、「いつのおべんとう?」シリーズ。これまた、前の日のお弁当とシンクロ率が高め。どえらい暑さの中、キッチンに立つのはそれだけで偉業なので(自己申告)、忍法作り置きの術を駆使すべし!

うちのおべんとう 2023/7/25

どうも、雷鳴が轟くと、胸騒ぎがとまらない、すずこです。昔、職場の先輩が「私、雷って好き!なんかワクワクする!!」って目をキラキラさせていたのが、いまだに忘れられません。

うちのレシピ「レモンハイボール」

個人的には、ハイボールよりも、レモンハイボールが好きです。もちろんレモンの薄切りなぞあれば申し分ないですが、なくたってノープロブレム。

うちのおべんとう 2023/7/24

どうも、エアコンを使わなくても快適に過ごせる季節を心待ちにしている、すずこです。ごはんを焼きのりで巻いて、だし醤油をちょこっとつけて食べるのが、最近のマイブームです。 さて、本日は「いつのおべんとう?」シリーズより、おなじみ「交差点のアレ弁…

うちのおべんとう 2023/7/22

「いつのおべんとう?」シリーズ、第2弾です!

うちのおべんとう 2023/7/21

朝の空気に秋の気配が感じられる頃となりました。 ふと気づけば、先月(8月)のブログ更新は、たった1回。こうして今、久しぶりに更新しようとしたら、なんとまあ作業がぎこちないことったら! 頭の中が、はてなだらけ(はてなブログだけに)。リハビリ更…

うまいもん探検隊「ベルイル (Belle Ile)」

残暑ひときわ身にこたえるこの頃、お変わりございませんか。わたくしめは、連日の暑さにすっかり脳みそが溶けております。もちろん身も心も疲労困憊、息も絶え絶えです。 とはいえ、コドモン2号が夏休みのうちに、いっちょ美味しいものでも食べに行ったろか…

うちのおべんとう 2023/7/18

・ひじきと大豆の煮物 ・セロリのきんぴら(つくりおき冷凍) ・かぼちゃコロッケ(冷食) ・雑穀入りごはん(炒り卵、そぼろ煮) 炒り卵を作るときにお酒を入れるようにしたら、風味もよく、しっとりふわふわに仕上がるので、これめっちゃええやん!って、…

うちのおべんとう 2023/7/14

・混ぜごはん ・肉じゃが ・ちくわの磯部炒め ・謎のおかず(記憶喪失) 出た~、またもや謎のおかず! 10日も前の記憶など、きれいさっぱり消えてなくなることを実感。おそるべし、私の忘却力!! 謎のおかず、もしかしたら同時期の「うちのごはん」を記事…

ブログ運営あれこれ 2023/7/23「祝!はてなブログ100記事達成」

どうも「希望の強き心の suzuko2023(Lv. 12 )」です。久しぶりに ブログチャレンジ - はてなブログ というのをやってみたら、このような称号を拝命。ちなみに前回は「誇り高き湧き上がる suzuko2023(Lv. 10)」だったので、どうやら少しは成長したっぽい…

うちのおべんとう 2023/7/11

・五目ごはん ・ゴロじゃがサラダ(じゃがいも、人参、いんげん) ・ちくわとこんにゃくのおかか炒め ・ひとくちマグロカツ(大地宅配)

ブログ運営あれこれ 2023/7/20「祝!はてなブログ読者登録数100人」

夏本番を迎えるこの頃、皆さん、いかがお過ごしでしょうか? わたくしめは、自律神経不安定なお年頃の特有の事情により、すっかり体温調節機能がやさぐれていますが、どうにかやっております。 さて、おかげさまをもちまして、当ブログは明日、開設3か月を…

うちのおべんとう 2023/7/6

・かぼちゃコロッケ(冷食) ・かぼちゃのステーキ ・謎のおかず(記憶喪失) ・雑穀入りごはん(梅干、鮭フレーク) 2週間前の写真を見ながら、せっせと記事を作成している訳ですが・・・とうとう「何を作ったのか思い出せない現象」が勃発! 目をこらして…

うちのごはん 2023/6/20-26

五目がんも煮 器が小さすぎて、わがままボディーな感じ? 豚肉の生姜焼き みんな大好き、生姜焼き おみそ汁(いろいろきのこ、長ねぎ、油揚げ) いろいろきのこのオリーブ炒めをみそ汁に restart2023.com さくらんぼ つやつや可愛すぎで賞! チーズオムレツ …

うちのおべんとう 2023/7/5

なんですか、この暑さは。朝から30℃超えのフルスロットル! 記憶をたどるのも一苦労ですが、しばらく前のお弁当を見てみたら、なんかまた交差点のアレっぽい。すっかり気に入っちゃったみたい? ・雑穀入りごはん(ゆかりふりかけ) ・しらすとピーマンの佃…

うちのごはん 2023/6/12-19

タイムラグはご愛嬌のうちのごはん。それほど長い期間放置したおぼえもないのに、野菜カゴのさつまいもから、またちょぴっと芽が出てた。わが家の環境が、よほどマッチしてるのだろうか? まあ、こんな時期なんで、さすがに水耕栽培しようとは思わなかったけ…

うちのおべんとう 2023/7/4

・五目ごはん ・ミディトマト ・冬瓜のそぼろ煮 ・ほうれん草ともやしの帽子のっけ 連日、うだるような暑さ。夏って、こんなに暑かったっけ? 私がこどもの頃(昭和の夏)は、扇風機だけでも暮らせただなんて、ちょっと信じられないくらい。 そう、夏野菜な…

うちのおべんとう 2023/7/3

・雑穀入りごはん(梅ひじきふりかけ) ・ミディトマト ・ほうれん草ともやしの帽子のっけ ・人参しりしり 先週は、スクール関連のミッションが本格化、さらに一昨日・昨日と、朝から晩までみっちりとスクール通いでした。そんなこんなのタイムラグ弁当、写…

ブログ運営あれこれ 2023/7/7「ゆるっとブログ宣言」

思い返せば、2023/4/21にブログを始めてから6/1までの間、ひたすら毎日更新していました。なんなら、同じ日に複数回、更新することすらあったくらいです(遠い目)。 そんな中、5/29夜から発熱。新型コロナ台風に巻き込まれて寝込むこと数日、しばらくはスト…

うちのおべんとう 2023/6/30

・雑穀入りごはん(焼きのり、おかか醤油) ・プチトマト ・人参しりしり(つくりおき冷凍) ・トマトオムレツ(冷食) ・しらすとピーマンの佃煮(つくりおき冷凍)

うちのミニマム菜園 2023/6/30(さつまいも⑥)

はーい、全国のさつまいもの苗ファンのみなさ~ん(存在未確認)、お待たせしました! いよいよ苗をプランターに植え替えるべく、準備を始めましたよ~!! restart2023.com 2023/4/25 すべてはここから始まった 2023/5/28 水耕栽培1か月余(手の出演:コド…